本篇文章给大家谈谈盐?h猪腰要多久，以及猪腰几分钟能熟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、腌制腊猪腰
• 2、~猪腰子煮汤多长时间熟
• 3、猪腰子炒几分钟能炒熟
• 4、猪腰要炖多长时间?

腌制腊猪腰

1、具体做法是先将新鲜猪腰子洗干净，然后将猪腰子从内侧对剖到一半，将里面的白色物质用刀剃除净，再里里外外抹上盐和酱料，有条件的可以到薰腊肉那儿薰上几个小时，然后用细绳穿起来挂阳台上风干10-20天就可以了。

2、腊猪腰的做法：将猪腰附着白色的油膏撕去，洗净后放入开水中片刻，取出去水用盆盛载，撒入盐1汤匙，拌匀腌约15分钟。将老抽砂糖，五香粉及酒全部放入足够容纳10条猪腰的盛器中，搅拌调和，留用。

3、猪腰子腌制时可把新鲜的猪腰子洗净以后切成片状，加入枸杞和姜丝以及青葱，再加入适量的米酒，腌制十分钟以后加入少量生抽和鸡粉再腌制半小时左右，这时猪腰子才能入味，再按自己的需要去烹调食用就可以。

~猪腰子煮汤多长时间熟

煮一个小时就可以了，以下是具体做法。主料：猪腰子1个、杜仲10克 辅料：枸杞子适量、料酒半勺、生姜2片、盐半茶匙 步骤：准备食材。杜仲用温水_泡一会，清洗干净。猪腰子对半切开，去掉内腺。

大火炖煮10分钟，然后小火慢炖1个半小时左右，加入适量盐调味即可。小贴士 主要腥味很大，主要是腰臊等白色部分要去除干净才行。

一般来说，猪腰子开水煮五分钟就好了，煮的变成灰白色的时候就熟了，怕不熟的话就拿出来一条用刀切开看里面也变成灰白色的就是熟了。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。

猪腰就是猪肾，把猪腰片开，一分为二，去掉里面的白色组织，否则会臊气，一般屠夫会帮你切开，然后切成网格状的花纹，洗净，水开后焯水，直接用生姜葱料酒炖汤就可以，先把生姜葱烧一下更好，能更好的去腥。

猪腰子炒几分钟能炒熟

1、把洋葱青红椒胡萝卜全倒进去爆炒。这是蔬菜，可以炒生一点，一般炒二分钟就可以了。12 把焯好的猪腰倒进去，也要爆炒。13 也是炒二分钟，就放葱段，盐，鸡精和淀粉水。14 大火收汁。关火。15 装盘上桌啦。

2、猪腰子片开、去掉腰骚后洗净切条备用。尖椒、红椒切片，葱姜切末备用。锅中做油，5成热时下入腰子炸熟后捞出。锅中留底油，5成热时下入葱姜炒香。下入腰子大火爆炒约30秒后烹料酒、酱油。

3、猪腰子对切两半。把里面的筋膜状的东西都切掉，这些东西里面有异味。然后切花刀后切条状。用清水反复冲洗几遍，直到水的颜色比较清亮就可以了。开水中加黄酒，入锅焯烫一下，再度去除血沫杂质和异味。

4、腌制腰花的时间，来准备佐料，老姜一块，小米辣适量，大蒜适量都切好.青辣，红菜椒切丝备用 20分钟后，锅中热油，把姜蒜小米辣爆香 下半勺豆瓣酱炒出红油，下腰花，一起翻炒，动作一定要快。

5、锅中坐油，见热，大火爆炒加少许盐，至猪腰7分熟，酱油上色，装起。另起油锅，炒胡萝卜青椒片，放点盐。倒入猪腰，勾薄芡汁，即可。

猪腰要炖多长时间?

猪腰一般煮3-4分钟。猪腰不宜煮太久，否则会老，口感变差，一般煮成灰白色就是熟了。猪腰腥味较重，建议煮之前一定要去腥，可以用水冲洗猪腰，猪腰走水可以有效去腥，或者用米酒也可以。

一般情况下，猪腰煮5-8分钟左右可以吃，建议适量吃猪腰，对身体有一定的好处。猪腰是猪的内脏，含有丰富的蛋白质、脂肪、铁核黄素、维生素A、钙、磷等多种营养成分，营养价值较高，能起到补肾壮阳、固精益气等作用。

猪腰子一般煮六十分钟左右。猪腰子，味甘、咸，性平。略能补肾气，利水，作用缓和，“方药所用，借其引导而已。”（李时珍）可作为食疗辅助之品。

煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。

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