米血糕蒸多久(米血糕保质期多少天)
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本文目录一览:
- 1、米血糕的做法家常做法
- 2、猪血糕怎么蒸
- 3、米血怎么做
米血糕的做法家常做法
米血糕的做法:大蒜去皮切片,葱洗净切段;花生仁捣碎成花生粉。卤料(八角、花椒粒)放入纱布袋中封紧做成卤包。猪血蒸成猪血糕放入开水中氽烫,捞出沥干,切块。
米血糕的做法:大蒜去皮切片,葱洗净切段;花生仁捣碎成花生粉。卤料(八角、花椒粒)放入纱布袋中封紧做成卤包。猪血蒸成猪血糕放入开水中氽烫,捞出沥干,切块。
正宗的血糕是用荞麦面、活血和在一起,佐以其它配料,放到笼里去蒸。蒸好的血糕放凉,切片油炸,然后抹上蒜泥、少许盐、醋、香油调制而成的蒜泥汁,方可食用。外焦里嫩,香辣鲜美,风味独特。
猪血糕怎么蒸
倒入猪血里,搅拌均匀,在放入花椒粉、盐、酱油、鸡粉、葱花搅拌均匀。请点击输入图片描述 大火水烧开后,上锅蒸15分钟左右。
将猪血糕切成厚长条状,以竹签穿过,但需预留10公分的竹签当手柄,再放入蒸笼内蒸约5分钟至熟,蒸好的猪血糕先沾酱油膏再沾甜辣酱后,拌入花生粉与香菜即可。
总结 1/1 现猪血加盐,花生粉拌糖。圆糯米浸泡后煮熟,与猪血充分拌后待凉。将猪血糕切成厚长条状,竹签穿过,加配料即可。注意事项 一点要在现猪血中加盐。在制作过程中要注意把握时间。
米血怎么做
1、先拿一个盆子把鲜血放进去,加盐、精、糖、色拉油搅拌均匀,准备干净不用洗或者沥干水分的糯米,然后在糯米上面直接淋上搅拌好的鲜血,要淋的均匀,不要搅拌,让它成块状就可以了。
2、材料:米血1块,蒜头4粒,辣椒适量,酱油3大匙,糖少许,盐少许,葱2根,水2杯。米血切好,用电锅蒸软。起油锅爆香蒜头、辣椒,放蒸软的米血下去炒。加水、糖、酱油,小火焖7-10分,让米血入味。
3、做法 1:为了让米血有酥脆的口感,先将米血切块(依个人喜好大小),倒入少许油,放置锅内油煎,直到想要的酥脆度即可起锅,暂时先放置小盘中。
4、做法:Step蒜头去皮(大颗的切片,小则整颗)、姜切片、辣椒切丝、葱切段,葱白与葱绿分开、九层塔洗净备用。Step米血糕切成大拇指大小。
5、做法 米血切好,用电锅蒸软。起油锅爆香蒜头、辣椒,放蒸软的米血下去炒。加水、糖、酱油,小火焖7-10分,让米血入味。焖好后,加入盐、葱花就ok了。
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