今天给各位分享清蒸基围虾大火蒸多久的知识，其中也会对清蒸基围虾多长时间进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蒸基围虾大概要几分钟?
• 2、清蒸基围虾蒸多久
• 3、基围虾蒸多长时间
• 4、清蒸基围虾的做法和步骤
• 5、清蒸基围虾要蒸多久才熟

蒸基围虾大概要几分钟?

若虾为整只蒸，水开后，上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟。若虾为去头蒸，水开后上锅蒸4分钟即熟。

分钟。清蒸基围虾时，注意蒸时间，大约15分钟左右。基围虾，别称麻虾、虎虾等，对虾科新对虾属动物，分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚；具有较高营养价值和经济价值。

大火6分钟，中火15分钟即可。将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水。将虾放入盘整摆齐。放上蒜蓉，上锅大火蒸8分钟。取出，即可。

基围虾要蒸15分钟左右。在蒸煮基围虾之前，需要将基围虾清洗干净，并且还要去除基围虾的虾线以及内脏，这样能提升基围虾的口感，而且在正常情况下一般水开之后基围虾需要蒸5分钟，一共蒸大约15分钟左右即可。

清蒸基围虾蒸多久

若蒸无壳虾仁，水开后上汽蒸3分钟即熟。虽然虾完全去壳了，但是虾肉还是较厚的，蒸制时间与开背虾相同，建议蒸满3分钟再吃。清蒸基围虾 食物原料 基围虾500克。

分钟。清蒸基围虾时，注意蒸时间，大约15分钟左右。基围虾，别称麻虾、虎虾等，对虾科新对虾属动物，分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚；具有较高营养价值和经济价值。

锅中加入三脚架，加入适量清水，放上基围虾。开大火蒸15分钟，揭开锅盖即可看到基围虾表面颜色变红。完成出锅。可以准备一个简单的蘸酱，切好蒜末，加入适量生抽和食醋，可以开始享用鲜美的清蒸基围虾啦。

蒸虾一般要蒸5分钟左右。蒸虾可以很好的保留虾子的成分价值，蒸虾时间不宜过长。蒸虾需要冷水开始蒸，等到虾子颜色由青色变成红色就意味着虾子开始熟了，等到虾子完全变红即可。

虾洗净，用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水，放入大虾，蒸15分钟左右。

基围虾蒸多长时间

1、若虾为整只蒸，水开后，上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟。若虾为去头蒸，水开后上锅蒸4分钟即熟。

2、蒸基围虾的最佳时间是10-15分钟。基围虾是我们最常吃的一种大虾，而白灼又是最常烹饪的做法，主要是因为白灼做法简单且味道鲜美。

3、清蒸基围虾时，要注意蒸时候的时间，一般大约15分钟左右。基围虾，别称为麻虾、虎虾等，对虾科新对虾属动物，分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚；具有较高的营养价值和经济价值。

4、蒸虾一般要蒸5分钟左右。蒸虾可以很好的保留虾子的成分价值，蒸虾时间不宜过长。蒸虾需要冷水开始蒸，等到虾子颜色由青色变成红色就意味着虾子开始熟了，等到虾子完全变红即可。

5、正常情况下一般水开之后蒸5分钟，一共蒸大约15分钟左右就可以了，这个时间既能保证细菌被完全杀灭，而且也不会影响基围虾的口感。蒸基围虾是用冷水还是热水建议冷水下锅。

6、基围虾用大火蒸6-8分钟左右就好了。蒸好以后再调个汁儿，将虾壳剥下蘸上汁儿，一口吃下，肉质劲道、鲜嫩可口，简直美味极了。基围虾不宜蒸太久，蒸太久的话口感会不好。

清蒸基围虾的做法和步骤

1、步骤：把虾洗干净，剪去虾须，挑战出虾线。把虾放在蒸架里放入几片姜。万慕升降火锅里加适量水烧开加2勺料酒。把虾放入锅里盖好盖子蒸6-8分钟即可。出锅了，超鲜美。成品。

2、基围虾买回来后冲洗干净，沥干水分备用。大锅内放少量淸水，再放上蒸格层，大火烧开，将虾直接倒入蒸格内，盖上锅盖。大火蒸5分钟，5分钟一到立马关火，再闷1～2分钟。

3、料酒、酱油、香油、香菜适量。做法：将基围虾去虾线、剪虾线洗净。然后用料酒、食盐、姜末腌制20分钟左右。蒜末、酱油、香油、葱末做成调味汁备用。将基围虾放入盘中，放入笼屉中蒸15分钟。最后撒上香菜，淋上调味汁即可。

清蒸基围虾要蒸多久才熟

1、若虾为整只蒸，水开后，上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟。若虾为去头蒸，水开后上锅蒸4分钟即熟。

2、蒸虾一般要蒸5分钟左右。蒸虾可以很好的保留虾子的成分价值，蒸虾时间不宜过长。蒸虾需要冷水开始蒸，等到虾子颜色由青色变成红色就意味着虾子开始熟了，等到虾子完全变红即可。

3、分钟。清蒸基围虾时，注意蒸时间，大约15分钟左右。基围虾，别称麻虾、虎虾等，对虾科新对虾属动物，分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚；具有较高营养价值和经济价值。

4、一般情况下，水烧开后把虾直接放入锅内蒸7~8分钟左右，如果用的是带孔的蒸笼，6分钟左右就足够了。

5、一般蒸的虾是以基围虾，罗氏虾还有斑节虾为主，这一类虾的个头会比较大一些，肉质会比较饱满，所以将它放到锅上蒸5~8分钟左右就可以熟。

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