淡菜蒸多久,淡菜蒸多久才可以吃

vip10个月前 (02-20)光伏补贴51

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怎么做好吃的淡菜?

1、把淡菜泡在温水里半个小时,将热水烧开,水开后把淡菜与米醋倒入开水中煮三分钟。取出淡菜,用冷水清洗,用漏斗漏干水,待油热后,把之前准备的姜片放入油中,等一会,再把淡菜放入油中翻炒。

2、先处理淡菜,用开水浸泡淡菜30分钟。2 然后将淡菜体内的鳃、胃肠去除,用清水再次浸泡淡菜直到泡软泡松。3 原料:淡菜、白菜、红椒、蒜、姜。4 红椒切小块,白菜叶和帮切好后分开放置,蒜、姜切末。

3、浸泡淡菜 淡菜放进温水里浸泡两个小时,将里面的一些杂质去掉,不然的话吃起来口感不好且那些杂质是很难消化的。

淡菜蒸几分钟?

1、适量水蒸开,放进淡菜,蒸5至7分钟,揭起锅盖,淋上已爆好的蒜头油,起锅。

2、淡菜蒸10分钟。虽然蒸淡菜是比较容易操作的,但是蒸淡菜也是需要讲究一些方法的。

3、蒸10分钟。以下是蒸海虹(贻贝亦称海虹,煮熟后加工成干品——淡菜)的制作方法:主料:海虹1000g。辅料:醋适量。海虹清洗干净。如下图所示:锅里加入少量水,隔水放上篦子。如下图所示:铺上海虹。

4、上锅蒸 蒸锅里加点清水,放上蒸格,烧开之后将淡菜放进去蒸一会儿,一般蒸五六分钟就可以了。

蒸淡菜的做法

1、洗干净的豆干切好铺底。淡笋干,用清水浸软,撕开切小段放豆干上。再加一层火腿。买来的淡菜要浸泡过,将沙壳洗干净。现在可以放在火腿上面了。撒少许的盐和鸡精,在淡菜上。

2、再加入少量的食用盐和少量的味精以及少量的葱蒜,然后放入锅中,隔水蒸熟后即可食用。

3、淡菜蒸鸭块的做法:淡菜用温水泡上,待胀透发软时洗一遍,用剪刀剪去内毛和老肉,洗净泥沙,用清水泡上。葱白切段。余下葱和姜拍破。小白菜摘去边叶留小苞,洗净用开水氽过,用冷水过凉。

4、淡菜蒸肉末。淡菜还可以用来蒸着吃,把淡菜和肉末一起蒸着吃的话是非常值得推荐的。

5、做法:先清理淡菜,用冷水提前25分钟泡软。把淡菜或葱切碎,蛋打匀,加1/3碗水。再加入淡菜,放油,盐,糖,调味。倒入碟,水开后放入蒸4分钟。4分钟后再撒入葱花蒸1-2分钟即可完成。

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