今天给各位分享田螺肉要炒多久的知识，其中也会对田螺肉需要炒多久进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、田螺肉炒多久才熟(炒田螺肉要炒多久才熟)
• 2、爆炒田螺肉做法
• 3、家常田螺肉怎么炒好吃
• 4、爆炒田螺肉需几分钟?
• 5、田螺肉怎么炒才好吃
• 6、谁能教我炒田螺?

田螺肉炒多久才熟(炒田螺肉要炒多久才熟)

1、螺丝肉一般炒10分钟左右就可以了。螺丝肉是一道美味可口的传统鲁菜，因肉卷形似螺丝得名。此菜油亮，淡红色，软嫩咸香。田螺在中国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。

2、一般炒20分钟左右才能将田螺炒熟，但田螺炒多久才熟需视田螺的大小、田螺是否带壳炒、炒田螺的火候等而定。田螺一般炒20分钟才能将田螺体内的细菌、寄生虫等杀死。

3、田螺炒熟的时长取决于田螺的大小和烹饪方式。一般来说，如果是小个的田螺，需要炒10到15分钟左右；如果是大个的田螺，需要炒20到30分钟左右。

4、到10分钟即可。主料：田螺1000克。辅料：植物油3汤匙、食盐1茶匙、白酒2茶匙、姜1小块、大葱1棵、蒜4瓣、青辣椒1条、红辣椒2条、蚝油2茶匙、生抽3茶匙。把田螺剪去尾部后再反复搓洗。把配料改刀处理小块。

5、分钟左右就可以了。炒田螺的做法 将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂。准备好葱姜蒜，八角，花椒，辣椒，香叶这些香料，份量随田螺。

6、分钟左右。断尾，浸泡至少3小时，用钳子把每一个螺丝的尾部壳夹破，然后在水里养着，可以滴一些植物油，这样有助于螺丝吐出脏东西。烧一锅水，将田螺放入锅内焯水，边煮边用筷子搅，有利于螺丝盖子的快速脱落。

爆炒田螺肉做法

1、炒田螺肉时，尽量先把田螺肉热水下锅焯水一遍（冷水下锅不合适，因为会焯掉太多的田螺鲜香味），洗出多余沙、尘和细菌。

2、做法步骤：将新鲜的田螺肉准备好，或者是冷冻的也行。然后将它们放在温水中清洗干净，撒一点食盐，多次进行清洗，然后沥干水分备用。将清理干净的田螺肉放在冷水中焯一下，然后再用温水浸泡。

3、红椒适量爆炒田螺肉的做法 将田螺放入锅中煮熟。挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。将洗好的田螺肉切薄片。将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。

4、田螺肉准备好。我这个田螺肉是冷冻的，需要提前室温解冻。把田螺肉放小盆里，放点水打湿，然后放盐搓揉一会儿，清水洗净，把田螺肉上带着的脏东西都洗干净，这步需要点耐心，要一粒一粒的洗。

家常田螺肉怎么炒好吃

【辣椒炒田螺肉】——特点：香味诱人、鲜嫩筋道、多汁下饭、做法简单、一看就会。

田螺肉 韭菜1人份 辅料others 白醋 料酒 面粉 孜然 盐 葱 辣椒粉 干辣椒 生抽 蚝油 紫苏 花椒油 芝麻油 胡椒粉 姜 蒜 白糖 香炒田螺肉的做法 步骤step 1 田螺肉，加面粉，白醋，料酒，抓洗600秒。

准备好所有的食材。五花肉切片，葱姜辣椒切好。田螺肉开水焯烫过凉，水中加点料酒。炒锅倒油爆香五花肉。加入白糖。继续翻炒至五花肉上色微黄。然后加入葱姜辣椒和蒜瓣继续翻炒出香。加入料酒炒香。

爆炒田螺肉需几分钟?

1、螺丝肉一般炒10分钟左右就可以了。螺丝肉是一道美味可口的传统鲁菜，因肉卷形似螺丝得名。此菜油亮，淡红色，软嫩咸香。田螺在中国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。

2、田螺炒熟的时长取决于田螺的大小和烹饪方式。一般来说，如果是小个的田螺，需要炒10到15分钟左右；如果是大个的田螺，需要炒20到30分钟左右。

3、然后混合田螺肉爆炒2分钟左右就可以出锅了。田螺肉怎么炒才好吃2 买回来的田螺，我们要用钳子去尾，放入到清水当中养两天，然后用刷子对田螺进行清洗。

田螺肉怎么炒才好吃

做法步骤：将新鲜的田螺肉准备好，或者是冷冻的也行。然后将它们放在温水中清洗干净，撒一点食盐，多次进行清洗，然后沥干水分备用。将清理干净的田螺肉放在冷水中焯一下，然后再用温水浸泡。

将田螺放入锅中煮熟。挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。将洗好的田螺肉切薄片。将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。

田螺肉准备好。我这个田螺肉是冷冻的，需要提前室温解冻。把田螺肉放小盆里，放点水打湿，然后放盐搓揉一会儿，清水洗净，把田螺肉上带着的脏东西都洗干净，这步需要点耐心，要一粒一粒的洗。

当然，不得不说，老家的田螺肉还是和以前一样那么的好吃，我觉得就算我不吃饭，也能单独吃完这一大盘。

谁能教我炒田螺?

1、买回来的螺丝需要洗干净，然后加盐水浸泡一晚上或者几天都可以，这样的作用是让螺丝吐净泥沙。上一步处理完之后，然后在锅内加油油热后加入辣椒姜葱曝出红油即可。有红油之后加螺蛳翻炒几分钟。

2、拿钳子吧田螺屁股夹掉。洗干净放一边。切葱姜放花椒八角.干辣椒（视个人口味多放或少放）等常用调料（手边有什么放些就是了）全放锅里，最好用普通铁锅。放油，点火。

3、炒香八角，桂皮，香叶，葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱等配料。把焯过水的田螺放入锅内翻炒，并沿锅边蘸洒米酒增香去腥。加入适量盐，糖等等调味料。加入与田螺持平的开水，转中火烧制。

4、紫苏叶是一种紫色植物的叶子，有特殊的香味。我们村里的菜地里随处可见，去腥效果很好，是炒田螺不能少的香料。炒田螺最关键要掌握好火候。火候不到，螺肉不熟不进味；火候太过，螺肉又很难吸出来。

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