20度蛋糕能放多久（20度的天气蛋糕放一晚会坏掉吗）
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蛋糕保质期多久?
一般海绵蛋糕常温条件下保质期不超过8小时，1-5℃环境3天左右。重油蛋糕常温保质期不超过3天。鲜奶油蛋糕夏天常温保质期低于2小时，1-5℃环境保质期不超过72小时。一般的低温环境蛋糕保质期可以达到四十八小时。
蛋糕的保质期取决于蛋糕的类型，一般海绵蛋糕常温条件下保质期不超过8小时，1-5度环境下，可以保存3天左右。重油蛋糕常温保质期不超过3天。鲜奶油蛋糕夏天常温保质期低于2小时，1-5度环境下，保质期不超过72小时。
对于生日蛋糕类的糕点类食品，国家标准的保质规定，是3天之内，我们一般还是建议与要求，作为生日蛋糕，最好为当天加工，当天提货，当天食用，制味道最好。
蛋糕在25度下可以放多久
1、常温（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超过1个礼拜，不过最好尽快吃掉，时间放长了不是很好。春天和秋天可以保存一天左右，夏天的话一天就会变味儿，冬天的话两天也是可以的。
2、在二十度以上的环境，蛋糕存放不要超过半小时。在二十度以下，五度以上的环境，生日蛋糕存放不要超过2小时。在0至4度的环境，蛋糕保质期是七十二小时。蛋糕上面如果有奶油的必须冷藏保存。
3、蛋糕，是一种甜食，一般是以烤的方式烹饪出来的，味道可口。蛋糕做好之后，是可以不放冰箱存放一段时间的。在冬季可以存放两天左右，而在夏天最多只可以存放12个小时，也就是在第二天便不可以再食用了。
20度的温度下蛋糕可以放多久?
在20度以上的环境，最好不要超过半小时，在20度以下，5度以上的环境，最好不要超过2小时。在2-4度的环境，蛋糕保质期是72小时，但奶油和水果如果没有有效密封的话，保质期实际上不超过8小时。所以注意外包装的完整。
生日蛋糕在常温下一般能放24个小时左右。蛋糕主要由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成，容易被细菌侵染而变质。另外蛋糕的奶油在温度相对高的情况下容易融化并影响口感。因此蛋糕最好当天食用。
度这个温度已经不低了，最好是在两天内消灭掉，放时间太长容易滋生细菌，而且味道也挺怪的。
整块蛋糕若密封在食品袋中，室温下能保存一周。已经切开的蛋糕的储存时间相对较短，是三到四天。如果蛋糕吃不完，把它转移到保鲜盒中，放在冰箱中。如果是当天烤制的蛋糕，还可以冷藏48小时左右。
春天和秋天可以保存一天左右，夏天的话一天就会变味儿，冬天的话两天也是可以的。但是最好刚买就吃了。
正常情况下，如果将蛋糕放在常温下不做处理，最多可以放一天一天左右的时间都能让蛋糕融化或者是被其他的细菌污染，最好将蛋糕盒的盖子盖上，否则会被蚊虫爬上去，加速污染。
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