笋干衣怎么泡发，笋干衣泡发视频
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本文目录一览：
干笋怎么泡
1、小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，中途换个1-2次水。水煮。
2、笋干的泡发方法如下：笋干放到清水里，浸泡一天一夜，中途换一下水，防止变质。锅中烧开水，放入整片笋干，然后放入一点食用碱，可以让笋干全部变软。笋干在碱水里煮7分钟左右，具体时间需要查看笋干的软程度来决定。
3、清水冲洗笋干，先泡发1-2小时，让笋干吸水涨大两倍，沥干水份，倒入可以没过笋干的热开水泡着。待水凉透再换一盆热水，如有时间可多次重复，没时间就多次换清水。
4、（1）温水泡发干笋丝：先把干笋丝放入水里浸泡1天，之后用大火煮2小时，再放入水里泡2天即成。不过大家要注意，在泡发干笋丝期间，每天要换2次水，避免笋发酸。
5、干笋泡发的过程如下：将笋干浸泡于清水中一个晚上。目的：让附着于笋干表层的笋箾（笋中自带的碱类物质）充分吸水溶解清洗掉。
6、将干笋放清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，中途换个1-2次水；接着水煮。
笋干的正确泡发方法
清水冲洗笋干，先泡发1-2小时，让笋干吸水涨大两倍，沥干水份，倒入可以没过笋干的热开水泡着。待水凉透再换一盆热水，如有时间可多次重复，没时间就多次换清水。
干笋泡发的过程如下：将笋干浸泡于清水中一个晚上。目的：让附着于笋干表层的笋箾（笋中自带的碱类物质）充分吸水溶解清洗掉。
小时清水浸泡。将干笋放清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，中途换个1-2次水；接着水煮。
方法如下：24小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，中途换个1-2次水。水煮。
笋干是用清水泡发的。先将笋干用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。将笋干放在盆中，加入足够的清水，浸泡约6-8小时，让其充分吸水膨胀。
小苏打浸泡法：小苏打本身是溶于水的物质，遇热会产生二氧化碳气泡，在浸泡竹笋的时候产生的二氧化碳气泡可以帮助热水把竹笋快速泡发，泡发后再用水煮出浸泡时产生的苦水，再清洗干净就可以了。
笋干如何泡发?
高压浸泡法。将干竹笋洗净放入高压锅或电饭煲内，加入足量清水没过竹笋，焖盖煮约20分钟煮至发软，捞出撕成丝或切薄片放入清水盆内常温浸泡3小时以上，之后随吃随取烹饪即可；小苏打焖煮法。
清水冲洗笋干，先泡发1-2小时，让笋干吸水涨大两倍，沥干水份，倒入可以没过笋干的热开水泡着。待水凉透再换一盆热水，如有时间可多次重复，没时间就多次换清水。
干笋泡发的过程如下：将笋干浸泡于清水中一个晚上。目的：让附着于笋干表层的笋箾（笋中自带的碱类物质）充分吸水溶解清洗掉。
小苏打浸泡法：小苏打本身是溶于水的物质，遇热会产生二氧化碳气泡，在浸泡竹笋的时候产生的二氧化碳气泡可以帮助热水把竹笋快速泡发，泡发后再用水煮出浸泡时产生的苦水，再清洗干净就可以了。
正常泡法 笋干提前用清水浸泡6~8小时，夏天时间短，冬天时间长一些，玉米一般是睡前浸泡，第二天就完全泡开了。泡开之后用水洗干净，放高压锅里煮，上汽后改小火煮5分钟关火，让其自然冷却。
笋干怎样泡发
清水冲洗笋干，先泡发1-2小时，让笋干吸水涨大两倍，沥干水份，倒入可以没过笋干的热开水泡着。待水凉透再换一盆热水，如有时间可多次重复，没时间就多次换清水。
（1）温水泡发干笋丝：先把干笋丝放入水里浸泡1天，之后用大火煮2小时，再放入水里泡2天即成。不过大家要注意，在泡发干笋丝期间，每天要换2次水，避免笋发酸。
干笋泡发的过程如下：将笋干浸泡于清水中一个晚上。目的：让附着于笋干表层的笋箾（笋中自带的碱类物质）充分吸水溶解清洗掉。
先用温水浸泡一二天，记住是用温水。再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。
小苏打浸泡法：小苏打本身是溶于水的物质，遇热会产生二氧化碳气泡，在浸泡竹笋的时候产生的二氧化碳气泡可以帮助热水把竹笋快速泡发，泡发后再用水煮出浸泡时产生的苦水，再清洗干净就可以了。
笋干是用清水泡发的。先将笋干用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。将笋干放在盆中，加入足够的清水，浸泡约6-8小时，让其充分吸水膨胀。
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