河虾肚子发蓝怎么回事，迷你鹦鹉鱼肚子发蓝怎么回事
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虾为什么有点偏蓝色能吃吗
如果是市场买到的蓝色龙虾，不可以食用。原因是疑似龙虾生活环境被污染，导致水质包含重金属，或者饲料中包含添加剂，才会导致龙虾变色，此类龙虾最好不要食用。 如果是海水虾，则有两种是蓝色的，可以食用。
蓝色的虾可以吃。正常的虾外壳应该是透明状的，颜色偏白色，虾肉也是呈白色的，煮熟后虾肉是红色的。那么，虾为什么是蓝色的？应该没有污染，因为品种的不同，可能菜场卖的是养殖的大头虾，大头虾本身是蓝色的。
刚从菜市场买回来的虾，蓝色的可以吃。沼虾、对虾、小龙虾等节肢类动物的血液中含有血蓝蛋白，这是一种含铜的呼吸色素，血液呈现出蓝色那是因为虾类节肢动物血液中含有铜离子的缘故。
虾发蓝是因虾体内所含铜化合物较多，这与虾生活的水质状况有关。如果养育虾的水质有问题，只有采取换水清塘解决；还有当地土壤如果含金属超标，也会导致虾塘水质变差，影响对虾生长。
斑节虾的内脏为什么会变蓝色?
1、因为虾的血是蓝色的。虾的血液中含血蓝蛋白，由正二价铜离子和1个约200个以上氨基酸的肽链结合而成，是一种含铜的呼吸色素，也能与氧结合和分离来运送氧气，和氧结合后是淡蓝色的，而脱氧后是无色或者白的。
2、但一般情况下很少发现其游动，尤其是养殖前期较难观察到。对环境的适应性 ①对盐度的适应：斑节虾为广盐性虾类。对盐度的适宜范围是15－30‰，但高密度养殖时适应低盐度能力较差，一般不能低于7‰。
3、铁板：把干净剔完虾线后斑节虾倒入铁板上，并加入融化好的黄油，根据斑节虾的受热程度进行翻面，可加入适量黑胡椒碎和海盐，等斑节虾变橙色，就可以盛出来了。
4、因此论价钱，自然也是九节虾比短脚九节虾要贵。斑节虾体被蓝褐色横斑花纹，尾尖为鲜艳的蓝色。额角微呈正弯弓形，上缘8——10齿，下缘1——2齿。第一触角鞭甚短，短于头胸甲的1/2。
为什么黑虎虾肚皮显蓝色呢
1、虎虾刺身蓝色是正常的情况。虾血是青色的因为有血蓝蛋白（含铜元素）虾死了以后血蓝蛋白缓慢分解，卟啉铜（II）化合物就显出蓝色了。虎虾(Asiantigershrimp)是一种珍稀物种，经常出现在美国水域。
2、冻虾解冻后发青蓝色是因为虾体内所含铜化合物较多，与虾生活的水质状况有关。如果养育虾的水质状况有问题，则只能采取换水清塘的方法解决。另外如果当地土壤含有的重金属超标，也会导致养虾塘的水质变差，影响的虾生长。
3、天猫买的冰冻黑虎虾解冻后水有点微蓝色，可能有以下原因： 周围工业污染，影响虾的生活环境。 虾肉变质，导致解冻后的水呈微蓝色。
4、体色由暗绿、深棕和浅黄色横斑相间排列，构成腹部鲜艳斑纹，故称“花虾”。腹部游泳足浅蓝色，其缘毛桃红色。第2-3颚足外肢刚毛桃红色。
为什么买回来的虾是蓝色的?
1、虾发蓝是因为虾体内所含铜化合物较多，这与虾生活的水质状况有关。
2、如果是市场买到的蓝色龙虾，不可以食用。原因是疑似龙虾生活环境被污染，导致水质包含重金属，或者饲料中包含添加剂，才会导致龙虾变色，此类龙虾最好不要食用。 如果是海水虾，则有两种是蓝色的，可以食用。
3、市场上买的虾灰带点蓝色，这个是正常的，并不是水质被污染也不是下雨问题，而是跟它所生长的环境有关系，这个是正常的，可以放心使用，希望可以帮到你，谢谢。
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