冰箱饭菜可以放多久，冰箱饭菜放多久不能吃

vip1年前 (2023-08-22)光伏补贴43

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天以内。冰箱冷藏的温度一般是5C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保鲜箱，某些致病菌，如单核细胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生长。

饭菜放在冰箱里面保鲜咱们最好还是不要超过一天，因为里面细菌也是能够滋生的，所以说最好不要超过一天。

冷藏可以存放3天左右，急冻可以存放3个月左右食物放冰箱的存放期：冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。

冰箱饭菜可以放多久，冰箱饭菜放多久不能吃

1、剩饭放在冰箱里能放1-2天，因为冰箱有保鲜作用，但剩饭保存时间不宜过长，最好在5-6个小时内吃掉。注意剩饭重复加热次数不宜超过一次，否则食物的营养和鲜味会流失。

2、剩饭最好当天吃完如果吃不完放进冰箱冷藏的话，可以保存1~2天左右。但是要注意密封，才可以延长保质期减慢细菌增长的速度。不过一般情况下，不建议吃过夜的剩饭。

3、剩饭在冰箱里，保质期3天左右。剩菜重复加热的次数不应超过一次，否则食物会慢慢失去营养和风味。

4、预计两天吃不完，可用碗分装并用保鲜膜封口，放入冰箱冷冻，一般可存放2周。有研究显示剩饭在常温下（25°C）超过6小时，亚硝酸盐含量会直线上升，也就是说不放在冰箱的话，剩饭是不能过夜的，顶多只能隔顿吃。

不同的食物存放的时间也是有所差异的，一般不超过三个月。据了解，一般来说，双门电冰箱温度最低的是冷冻室，为-18℃；冷藏室的温度在1℃到7之间。而如果温度在4℃到6℃的冰箱冷藏室内，则很容易变成细菌繁殖的新场所。

根茎类蔬菜。如果放置在冰箱中只能保存1周左右，如果放入冷冻室，可以保存1个月左右。鸡蛋。放入冰箱冷藏能保存1周左右，放入冷冻室能保存1个月左右。乳制品。放入冰箱冷藏能保存1周左右。

1、大多数冷冻食品在-17度可保藏一年，在-28度可保藏2年。冷藏肉的温度应在冰点以上半度左右，保藏时间可达一个月。若用二氧化碳控制气压，保藏时间可延长至2个月。冷藏温度越低，保存食品时间越长。

2、不过根据研究发现，冰箱中的食物也不应该存放的太长。不同的食物存放的时间也是有所差异的，一般不超过三个月。据了解，一般来说，双门电冰箱温度最低的是冷冻室，为-18℃；冷藏室的温度在1℃到7之间。

3、煮好的鸡蛋可存放7天；剩余饭菜最好别超过3天，但觉得异常，最好扔掉；新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天，烧熟的鱼不要超过3―4天。

4、对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

1、烧好的菜放入冰箱冷藏层保存时，一般可以保存两天左右。如果是将烧好的菜放入冰箱冷冻层保存，通常可以保存7天以上，需要食用的时候可以直接取出重新加热。但是需要注意烧好的菜要等其放凉后才能放入冰箱，否则容易变质。

2、炒菜放冰箱最多可以放三天。炒的菜放冰箱能放3天，冷藏室适合5℃左右条件下存放的食物，冷冻室适合-18℃以下贮存的食物，鲜鱼的最佳冷藏温度为-3℃，在此温度下鱼不易变质，可保证其鲜味。

3、炒菜放冰箱可以放两天。冰箱冷藏的温度一般在5°C左右，在这样的温度条件下，细菌的生长繁殖会受到抑制。放在冷藏室的剩菜不能长时间保存，一般在2天内可以吃，超过三天则不能吃，食物的营养价值也会越低，从而危害人体健康。

1、碰到这样的问题，大家也是想知道答案的，如果选择把剩饭放在冷藏层里，这个温度在5°C左右，一般可以保存2天的时间，但是，尽量当天吃完这个剩饭。

2、米饭一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌，如单核细胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生长。

3、剩饭放在冰箱里最多能放1-2天左右。但是要注意密封，才可以延长保质期，减慢细菌增长的速度。不过一般情况下，不建议吃过夜的剩饭，因为剩饭中含有水分，会促使霉菌的生长，即使放在冰箱里，如果时间太久，也会滋生细菌。

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