排骨的做法有多少种:排骨的做法有多少种名称
本篇文章给大家谈谈排骨的做法有多少种,以及排骨的做法有多少种名称对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、排骨都有哪些做法?
- 2、排骨的九种做法!超级美味!
- 3、排骨的24种家常做法
排骨都有哪些做法?
排骨分割成小段,加入一些食盐、面粉、清水,抓拌搓洗,把排骨表面杂质、骨渣清理干净,排骨搓洗之后再用清水冲干净。 腌制排骨。
排骨的做法有可乐排骨、清炖排骨、冬瓜排骨清汤等。可乐排骨。食材:排骨300g、可乐300g、八角、姜片。做法:排骨焯水。锅中放油及姜片。倒入排骨。倒入可乐。加入八角,煮至汤汁收干即可。清炖排骨。
红烧排骨 (1)主料:500g排骨。辅料:1根葱、2片香叶、1小块姜、4瓣蒜、1块桂皮、1块大料、1勺盐、冰糖、酱油、1勺食用油、凉水、开水。(2)将葱切成段,姜切成片。
豉汁排骨的做法步骤 1 排骨剁小块洗净晾干。2 晾干的排骨加入调料1用手抓匀。3 生姜切丝后和豆豉洒于排骨上,腌15分钟。有空的话可腌够30分钟。
排骨的九种做法!超级美味!
1、玉米排骨汤 排骨加葱姜料酒焯水后洗净备用,番茄切块加少量油和盐炒出汁,加排骨,玉米,香菇翻炒均匀,倒入炖锅加没过食材的水,炖煮40分钟具体看排骨大小和火候状况,出锅加适量盐调味,撒上经过葱花即可。
2、排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净,冬瓜去皮切块。
3、粉蒸排骨:将排骨清洗干净之后捞出来沥干水分,然后放入葱和姜,倒入适量的白酒进行腌制一刻钟的时间。
排骨的24种家常做法
1、排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净,冬瓜去皮切块。
2、步骤:排骨泡出血水,清洗干净。准备佐料。锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。放入排骨,煎到两面金黄。放入大料,小火炒香。加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。生抽,蚝油,盐调味。
3、排骨的做法大全包括话梅排骨、清蒸排骨、香芋焖排骨、蒜香排骨、双米蒸排骨等。话梅排骨 排骨放入盆中,加一勺面粉,抓洗干净,捞出。
4、步骤1 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。步骤2 焯水。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。步骤3 炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。
5、排骨的做法大全家常 木瓜排骨汤 材料:木瓜,排骨,红枣,葱段,姜,蒜,盐,料酒。制作步骤:先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。
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