豆沙馅面包需要烤多久,豆沙馅面包需要烤多久时间
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黄豆沙面包的做法,咸蛋黄豆沙面包怎么做好
准备材料:高筋面粉150克、奶粉15克、盐1/4小勺、细砂糖30克、蛋液15克、酵母4克、牛奶70克、黄油15克、豆沙100克、蛋液10克、白芝麻适量。
准备高筋粉200克、豆沙180克、奶粉25克、水90克、蛋黄1个、盐3克、糖30克、黄油20克、酵母6克。把除油以外的所有食材到在面粉里面,水需要边倒边搅拌。
步骤:除黄油外都放入厨师机筒内。缓慢加入水。揉10分钟后,加入软化黄油,续揉8分钟,直至扯出手套膜。放盆中,盖保鲜膜。风炉设置26度,大约半小时。发至两倍大。
豆沙面包的做法烤箱
第1步、除酵母和豆沙以外的所有材料放面包机揉成光滑的面团,醒15分钟左右,在放酵母,按一个揉面程序就差不多出薄膜了。
准备高筋粉200克、豆沙180克、奶粉25克、水90克、蛋黄1个、盐3克、糖30克、黄油20克、酵母6克。把除油以外的所有食材到在面粉里面,水需要边倒边搅拌。
.擀面杖头用水沾湿,蘸一些芝麻,点到面包中间。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 1把烤盘放入烤箱,下面放一碗热水,最后发酵20分钟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 1烤箱预热,150度烤15分钟。
做法 1 先将高筋面粉和低筋面粉加入水搅拌均匀,静置约30分钟,此时会发现静置后面团已出现了薄膜。2 再将面团和糖、塩及酵母搅拌均匀,再分次加入奶油甩打至不黏手,且薄膜更细致即可。3 放入冰箱低温发酵8-24小时。
烤豆沙面包的做法和包法
1、首先准备:高筋面粉200克,白砂糖20克,食盐1克,酵母3克,常温鸡蛋2颗,牛奶140克,玉米油30克,豆沙馅180克。
2、做法 先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团,加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵5倍大。
3、豆沙面包的做法如下:主料:高筋面粉400克、红豆沙25克每个、鸡蛋液100克、低筋面粉200克。辅料:盐6克、糖60克、水260克、酵母5克、黄油30克。步骤:除黄油外都放入厨师机筒内。缓慢加入水。
4、做法步骤:第1步、除酵母和豆沙以外的所有材料放面包机揉成光滑的面团,醒15分钟左右,在放酵母,按一个揉面程序就差不多出薄膜了。
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