小鱿鱼蒸豆腐蒸多久能熟:小鱿鱼蒸几分钟
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本文目录一览:
- 1、豆腐蒸鱿鱼的做法 豆腐蒸鱿鱼怎么做
- 2、鱿鱼豆腐的做法
- 3、鱿鱼蒸豆腐怎么做
豆腐蒸鱿鱼的做法 豆腐蒸鱿鱼怎么做
1、原料:纤歼豆腐500克,鱿鱼一千克,肆坦盐适量,蒸鱼三丝50克,蒸鱼豉油适量,葱姜适量。
2、首先把有鱿鱼洗净,切断,豆腐改刀,切成大片,撒上适量的食盐。
3、紧接着把鱿鱼放在豆腐上面,放上葱姜,放入蒸锅中,蒸五分钟。
4、蒸熟后在上面淋上蒸鱼豉油,放上蒸鱼三毁雹冲丝,浇上热油即可。
鱿鱼豆腐的做法
鱿鱼豆腐的做法
1.鱿鱼洗净,摘去内脏,撕去表皮,切成鱿鱼圈;
2.豆腐切大片,入油锅搭碧纳反正面中火煎制;至双面金黄,取出凉透,改刀成小块;
3.起油锅,油热后下入洋葱丝炒香;
4.下入豆豉和老干妈辣酱炒出红油;
5.下入煎好的豆腐翻炒均匀;
6.烹入料酒、生抽和少量糖翻炒上色;
7.添加没过的热水,大火煮开转中火炖煮知没3分钟;
8.添加鱿慧瞎鱼圈,煮至变色;
9.添加辣椒翻炒均匀;
10.勾薄芡,加味精,大火收汁即可出锅。
鱿鱼蒸豆腐怎么做
材料:
鱿鱼、豆腐、胡萝卜、笑碧葱、蒜蓉、姜
调料:
酱油、盐、油
做法:
1、将鱿鱼撕去红色缺裤外衣,切身断、底连。
2、豆腐切小块铺好。
3、将切好的鱿鱼,摆在豆腐上,撒上少许盐。
4、上锅隔水蒸。
5、另起油锅将蒜茸爆香,倒入胡萝卜碎,加少许盐,炒熟;倒在在蒸的鱿鱼。
6、将锅中再加些油,见热后倒下酱油,烧伏升简全热。
7、鱿鱼5分钟就要关火,此时倒下6。
8、撒下葱花、辣椒碎即可。
小贴士:
鱿鱼要是新鲜,这样的做法,鱿鱼很脆甜。连底下的豆腐,都会很好吃。营养,就不要我多说了,买的时候鱿鱼眼睛可都是亮亮的哦。
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